| 自制蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 583克 | 自制蓝莓果酱热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于太极拳62分钟消耗的热量...240 | |||||
自制蓝莓果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（200克）、柠檬（半个）、麦芽糖（50克）
1/5. 把材料准备好，蓝莓洗净后用开水烫一下，可以去除表面白色物质，柠檬挤出汁来备用
2/5. 锅内倒入蓝莓，加麦芽糖（没有就白砂糖）小火熬，蓝莓用锅铲稍微压一下，熬到比较稠的时候加入柠檬汁出锅就行
3/5. 最好趁热装在消毒过的密封容器中，这样可以保存的久一些
4/5. 吃华夫饼的时候
5/5. 吃酸奶的时候
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、保护眼睛、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、止咳、生津等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与山楂干、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蓝莓果酱热量248 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物20.69 克
- 钠2.1 毫克
- 钙107 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾286 毫克