| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 424克 | 肉酱意大利面热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于骑马164分钟消耗的热量...240 | |||||
肉酱意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（一人用手指圈一个中圈）、番茄（一个，一人份）、洋葱（按个人口味，这里没有）（半个（一人份））、肉末（按个人喜欢，可以多放，也可以少放）、盐（2勺）、白糖（2勺）、橄榄油（适量）、番茄酱（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 准备两个锅，一个煮面，一个煮酱。
2/6. 拿一个锅，装上水，将准备好的意大利面放入水中，盖上锅盖。等水沸腾后再煮十五分钟，将面捞出，放入凉水中过凉。
3/6. 将肉末，我这里是自己剁的猪肉。剁完猪肉后，装入小碗内，再加入食用面粉和酱油。将肉末搅拌均匀。（这样可以使肉末口感更松软）
4/6. 将西红柿洗净，切成丁（可去皮，可不去）装入小碗。
5/6. 拿出第二个锅子，加入橄榄油，再放入肉末，将肉末翻炒至白色，再加入切好的西红柿丁翻炒，加入盐。然后再加入番茄酱，糖。熬制15分钟左右。（我个人喜欢稀一点的酱。大家也可以煮稠一些，按个人口味。）光火，加入黑胡椒粉，搅拌。
6/6. 最后将过凉的意大利面盛出至盘中，浇上烧制好的酱汁，一道美味又营养的肉酱意大利面就做好咯
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、健胃消食等功效；可与芹菜、豆腐、鸡蛋搭配；与冰棍、海蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、补虚等功效；可与菠萝、大蒜、香菇搭配；与田螺、甘草、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱意大利面热量654 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克