| 香蕉巧克力豆马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉泥 | 克 | 73千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 149克 | 香蕉巧克力豆马芬热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于混凝土工作25分钟消耗的热量...420 | |||||
香蕉巧克力豆马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、香蕉泥（80克）、细砂糖（50克）、朗姆酒（1小匙）、牛奶（30毫升）、低筋粉（100克）、泡打粉（1/2小匙）、小苏打（1/4小匙）、无糖可可粉（5克）、耐烘焙巧克力豆（适量）、玉米油（40克）
1/8. 准备工作：香蕉压成泥，6连模中垫好油纸托。烤箱预热180度（面糊准备的时间很短，所以在香蕉泥压好的同时就可以预热烤箱了）鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀
2/8. 在1中加入玉米油后，搅拌均匀
3/8. 继续加入香蕉泥搅拌均匀
4/8. 加入朗姆酒和牛奶搅拌均匀
5/8. 所有粉类一起过筛，加入4中，切拌均匀
6/8. 加入耐烘焙巧克力豆，拌匀
7/8. 装入纸托（纸杯）中，七至八成满表面再撒适量巧克力豆做装饰
8/8. 放入烤箱，180度，中层，20分钟（根据烤箱和实际纸杯所盛面糊量调整时间
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与牡蛎 、干辣椒、小米搭配；与红薯、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香蕉巧克力豆马芬热量172 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物22.06 克
- 钠144 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾428 毫克