| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于唱歌274分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、黄酒，姜，蒜，葱，盐，鸡精（适量）
1/3. 从菜市场买一条鲫鱼，老板会给杀好的，回家清洗干净，厉干水分
2/3. 锅里放多点油烧到7成热，把鲫鱼放到锅里煎至两面金黄
3/3. 放黄酒，酱油，再倒点清水多10分钟，最后放盐，鸡精调味，放蒜和葱提香好了出锅，装盘！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、明目益智、健脾利湿等功效；可与韭菜、芋头、黑木耳搭配；与五花肉、猪里脊肉、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克