| 缤纷玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 536克 | 缤纷玉米热量/卡路里549千卡 | |||
1/3. 将玉米成一粒粒,黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁备用。
2/3. 锅内倒入水,待水烧开后,关火,把胡萝卜丁和玉米粒在开水中过一下后捞出,用凉水冲一下备用,因为黄瓜和火腿丁很容易熟,所以不需要焯水。

3/3. 将锅烧热,倒入少许玉米调和油,放入大葱爆香后捞出大葱,将玉米粒,黄瓜、胡萝卜、火腿丁倒入锅中,放入少许盐和鸡精翻炒片刻就可以起锅了,色香味俱全的缤纷玉米就大功告成了。(注意,火温不要太大,小到中火就可以。)
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、软化血管、益肺宁心等功效;可与豌豆、鸽肉、大豆搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效;可与苹果、土豆、虾米搭配;与火龙果、樱桃番茄、柑橘相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、下气等功效;可与狗肉、羊排、西兰花搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效;