| 油炸土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 346克 | 油炸土豆丸子热量/卡路里331千卡 | |||

1/6. 土豆蒸熟,

2/6. 压成泥状

3/6. 火腿肠切丁,

4/6. 将盐,味精,十三香,葱花,火腿丁,与土豆泥搅拌均匀加入适量的面粉,

5/6. 搅拌均匀!揉团,带油温八层热时放入锅内小火慢炸!

6/6. 炸至金黄捞出即可!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、和中养胃等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与圣女果、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、润肠胃等功效;
葱花具有增强食欲、抗菌、缓解疲劳等功效;