| 干锅油闷土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 712克 | 干锅油闷土豆虾热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于吹长号114分钟消耗的热量...210 | |||||
干锅油闷土豆虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（三百克）、大土豆（一个）、灯笼青椒（一个）、笋（适量）、西兰花（适量）、料酒（适量）、芝麻（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、香叶（适量）
1/6. 准备食材，土豆切略厚的片，笋切片，虾洗干净用厨房纸吸干水分，蒜姜切好
2/6. 热锅，油多放一些，小火加香叶蒜姜煎香。大火放虾。
3/6. 虾红后加入土豆青椒笋西兰花，翻炒到熟。加盐和料酒，和一大勺辣椒粉
4/6. 小火，一定要小火，盖上锅盖焖，十分钟
5/6. 注意不要焦了啊，打开锅盖香死你。
6/6. 吃吧
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、补肾壮阳、促进消化等功效；可与豆苗、枸杞、西兰花搭配；与茶叶、圣女果、葡萄相克，同食可能会引起不适；
笋的热量19千卡（每100克）；具有通肠排便、开胃健脾、益气和胃等功效；可与猪腰、鸡肉、苦瓜搭配；与红糖、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与墨鱼、西红柿、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅油闷土豆虾热量400 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物12.03 克
- 钠188.6 毫克
- 钙143 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾832 毫克