| 伯爵红茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 215克 | 伯爵红茶饼干热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于打字729分钟消耗的热量...90 | |||||
伯爵红茶饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、细砂糖（25克）、低筋面粉（130克）、牛奶（适量）、红茶（适量）
1/7. 将红茶和牛奶混合，使红茶浸泡在牛奶中
2/7. 黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器拌匀
3/7. 往黄油糊中倒入牛奶红茶，用打蛋器拌匀
4/7. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
5/7. 将面团分别揉成小圆球
6/7. 放入烤盘中，用手掌按扁
7/7. 烤箱预热140°中层，上下火，大约15分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伯爵红茶饼干热量1093 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克