| 蚝油煨茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油煨茭白热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于郊游20分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油煨茭白的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茭白（300克）、蚝油（10克）、大蒜（2瓣）、葱（5克）
1/7. 茭白去皮斜着切片
2/7. 葱、蒜切末
3/7. 锅内做水水开后放入茭白，焯1分钟捞出待用
4/7. 锅内做油煸香葱末蒜末
5/7. 放入蚝油
6/7. 蚝油出香味倒入茭白
7/7. 迅速将茭白翻炒均匀出锅
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、利二便、美容等功效；可与猪蹄、芹菜、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油煨茭白热量78 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克