| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 炸猪排热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于安装风雪护窗189分钟消耗的热量...300 | |||||
炸猪排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（2个）、面包糠（适量）
1/6. 猪里脊肉切片，用刀背拍松，放调料腌制，我买的是黑胡椒腌料，肉是头天晚上腌制好放在冰箱里的！
2/6. 准备好面粉，面包糠，鸡蛋液。
3/6. 先醮面粉，再醮鸡蛋液！
4/6. 然后再醮面包糠！
5/6. 油加热放入肉排开始炸！醮面包糠的时候要用手把面包糠压紧，要不然炸的时候面包糠会脱落下来，另外油温不要太高，我炸的第一块就因为油温太高，炸过了，吃着发苦！
6/6. 炸好了放上番茄酱！儿子吃了好多，说比买的还好吃！嘻！嘻！天这么热，听了这句话也值了！
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、生津液、滋肝阴等功效；可与蒜、菜花、芸豆搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克