| 两面黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 两面黄热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于游泳27分钟消耗的热量...600 | |||||
两面黄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、小青椒、姜、蒜、花椒、红油豆瓣、油、盐、味精、鸡精适量（适量）
1/1. 先将豆腐切成长方形块，锅内加入适量油，逐块放入煎至金黄出锅备用、留适量油烧开，加入花椒，放入姜蒜红油豆瓣炒香，加入小青椒翻炒，放进炸好的豆腐翻炒三分钟加入味精鸡精出锅即可
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
