| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 250克 | 芒果布丁热量/卡路里150千卡 | |||

1/6. 芒果洗净去皮,用搅拌机打成芒果泥。

2/6. 芒果泥中放入糖,搅拌均匀。

3/6. 锅内倒上温水,将鱼胶粉倒入有温水的碗里化开。

4/6. 将化开的鱼胶粉液体倒入芒果泥中,混合均匀。

5/6. 将布丁模刷上一层熟油,布丁液倒入布丁模具中。

6/6. 各种布丁模。实践证明,布丁模要用大一些的,比较好脱模。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、治疗便秘、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;