| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 草莓果酱热量/卡路里160千卡 | |||

1/8. 草莓去蒂洗净

2/8. 草莓切片用白糖腌制

3/8. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上

4/8. 腌制出水后放入冰糖

5/8. 放入锅中,大火烧开后转中小火继续煮

6/8. 煮至快浓稠时加入新鲜柠檬汁

7/8. 煮至浓稠状即可关火

8/8. 稍凉后装入干净无油无水密封的玻璃瓶放冰箱冷藏储存即可
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、滋补调理、治疗便秘等功效;可与榛子、玉米、冰糖搭配;与猪排、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;