| 麻油红苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 301克 | 麻油红苋菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于种草30分钟消耗的热量...150 | |||||
麻油红苋菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红苋菜（1把）、麻油（3匙）、盐（半匙）、姜（适量）
1/8. 红苋菜洗净叶、梗分开，姜切末
2/8. 梗掰断一截去筋络
3/8. 顺势将筋络撕到底
4/8. 从无筋络一面继续掰断一截，如此转面几次，掰到根部，每截梗都很嫩
5/8. 麻油爆香姜末
6/8. 先入梗，加盐调味
7/8. 待梗变色放叶子，全程大火翻炒
8/8. 翻炒至梗入汁变红色即可出盘
食材功效信息
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有清热解毒、增强体质、清利湿热等功效；可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配；与梭子蟹、大花蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻油红苋菜热量75 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物5 克
- 钠32.4 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾207 毫克