| 爆浆土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 405克 | 爆浆土豆球热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于高尔夫球117分钟消耗的热量...300 | |||||
爆浆土豆球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、芝士（两片）、盐（一茶匙）、胡椒粉（两茶匙）、鸡蛋（两个）、面包糠（四大勺）
1/8. 把土豆削皮切块然后放到锅里煮大概十分钟，直到土豆变软
2/8. 把土豆取出放到大碗里，加一片芝士以及盐和胡椒搅拌均匀，尽量搅拌至土豆全部成泥
3/8. 把另一片芝士剪成小片
4/8. 把土豆泥捏成小球，中间用手指摁个坑，放两小片芝士进去，再把土豆球搓圆。
5/8. 把搓好的土豆球放在盘子里放凉。
6/8. 准备好鸡蛋液和面包糠，然后把土豆球放进蛋液中滚一圈，再放进面包糠里滚一圈。让土豆球均匀地蘸上面包糠。
7/8. 锅里放油，把土豆球放进锅里炸。保持中小火，炸个三分钟足够。
8/8. 盘里放张吸油纸，完工。可以沾点番茄酱啥的，口味自选
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、美容护肤等功效；可与醋、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强抵抗力、增强活力等功效；与莴笋、杨桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆浆土豆球热量583 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠587.3 毫克
- 钙807 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾417 毫克