| 法式炒贻贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 法式炒贻贝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于插花21分钟消耗的热量...114 | |||||
法式炒贻贝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、法香碎（10克）、贻贝（500克）、洋葱（1小个）、红葱头（1小个）、大蒜（3片）、黄油（20克）、盐（适量）、月桂叶（1片）、白胡椒粉（2克）、白葡萄酒（50毫升）
1/10. 贻贝洗干净，泡在水中吐净泥沙。
2/10. 蔬菜去皮切小丁。
3/10. 锅中加黄油。
4/10. 熬制融化，不要糊。
5/10. 加入蔬菜炒香。
6/10. 加入贻贝翻炒。
7/10. 加入白葡萄酒。
8/10. 法香切碎。
9/10. 炒至贻贝都开口，汁较少时加入法香碎，翻炒均匀，调味即可。
10/10. 成菜装盘，再撒上些法香碎。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、润肺祛痰等功效；可与香菇、比目鱼、鳕鱼搭配；与柠檬、杏、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式炒贻贝热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克