| 冬瓜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1373千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 494克 | 冬瓜玉米排骨汤热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于乘双连雪橇196分钟消耗的热量...420 | |||||
冬瓜玉米排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨，葱姜蒜，玉米，冬瓜（适量）、猪小排（适量）、盐，味精，桂皮，炖排骨调料，花椒，醋，胡椒粉（适量）
1/5. 排骨洗净泡在水里半个小时。
2/5. 锅中放油，放葱姜蒜，花椒，排骨稍微抄一下，颜色发白为止，然后一次性把水加足，大火烧开。
3/5. 烧开后滴几滴醋，稍微放一点盐，放入葱段，姜片，再放入炖排骨的料子，超市里卖的那种专门炖排骨的料包，然后转小火慢炖。
4/5. 小火炖了半个小时之后放入切好的冬瓜块和玉米块，开中火慢炖半个小时就可以了，再加盐，最后放入味精和胡椒粉。
5/5. 洒点香菜和葱花，成功啦！
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴润燥等功效；可与红薯、冬瓜、藕搭配；与竹笋、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜玉米排骨汤热量1373 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克