| 油面筋肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 油面筋肉丸热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于吹喇叭308分钟消耗的热量...120 | |||||
油面筋肉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、面筋球（适量）、大料（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。
2/5. 将肉馅灌进面筋球中。
3/5. 锅中加油，大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香，加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开，放入面筋球。
4/5. 烧至汤尽味进。
5/5. 出锅装盘。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润燥、解热毒等功效；可与莴笋、圆茄子、魔芋搭配；与黄豆、田螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油面筋肉丸热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克