| 白兰地椰蓉脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 199克 | 白兰地椰蓉脆热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于刷牙602分钟消耗的热量...120 | |||||
白兰地椰蓉脆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、细砂糖（25克）、白兰地（20毫升）、低筋面粉（30克）、椰蓉（60克）
1/10. 准备好所用材料
2/10. 黄油软化加入砂糖
3/10. 将黄油和砂糖放入碗中，隔热水软化成液体，并搅拌均匀
4/10. 加入白兰地
5/10. 筛入面粉，搅拌均匀
6/10. 加入椰蓉，搅拌均匀
7/10. 将面糊翻拌均匀
8/10. 将面糊分成等量的小圆球，放在油布上
9/10. 用沾了水的勺子背部按压在小圆球上，将面糊摊平
10/10. 烤箱预热140°，中层，上下火，大约10分钟，表面金黄即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、调整胃肠道等功效；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、杀虫消疳、驻颜美容等功效；
