| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 芋圆热量/卡路里540千卡 | |||

1/4. 蒸熟番薯,去皮,捣泥

2/4. 加入薯粉,像和面团一样不停和

3/4. 弄长条,再切小块

4/4. 煮开了,再加上事先准备好的红豆薏米和椰汁
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、瘦身等功效;可与猪排、排骨、水芹菜搭配;与青蟹、西红柿、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;