| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 酱油炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/12. 材料如图。

2/12. 米饭中倒入1勺老抽。

3/12. 用筷子拌匀。

4/12. 爆香油锅,下入杏鲍菇丁略炒。

5/12. 放入蒜薹丁翻炒。

6/12. 调入少许盐炒匀盛出待用。

7/12. 锅中入油,倒入打散的鸡蛋液。

8/12. 撒上葱花。

9/12. 待底面稍稍凝固,上面还呈蛋液状时,加入酱油腌制的米饭。

10/12. 炒匀后加入超好的杏鲍菇和蒜薹丁炒匀。

11/12. 再淋上一勺量的李锦记双茶老抽。

12/12. 炒匀即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;