| 蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/8. 排骨洗净滤干备用

2/8. 把腌料,姜粉,几滴白酒,糖混合在一起,用少许水拌成糊状

3/8. 把调好的腌料跟排骨一起搅拌在一起,搅拌均匀

4/8. 用保鲜袋装起来,隔着保鲜袋把排骨按摩一下,再用夹子夹起来放入冰箱冷藏12--24小时(时间越久越入味)

5/8. 然后从冰箱里拿出来放在烤架上准备放烤箱

6/8. 烤箱预热180度,调到60分钟(我叫别人帮砍好的排骨比较大块所以时间也要久一些)中间要久不久拿出来翻一面,这样的排骨受热均匀才会更好吃哦!

7/8. 排骨烤得差不多的时候就涂抹些蜂蜜(味道更佳),再放入烤箱烤几分钟就可以出炉了

8/8. 香喷喷的蜜汁排骨就可以开吃了!O(∩_∩)O
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效;可与冬瓜、大蒜、海带搭配;与香菜、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;