| 豆豉鱼腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豆豉鱼腩热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于足球19分钟消耗的热量...420 | |||||
豆豉鱼腩的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼腩（200克）、豆豉（20粒）、酱油、（2勺）、子苏（适量）
1/1. 1 、把买回来的大头鱼腩洗干净，凉干水份，放点生粉。2、下油至锅发热，把鱼腩放下油锅里煎至金黄色，关小火停留一会，3、把鱼腩上碟，放豆豉，子苏，酱油，油，4、吃的时候再蒸两分钟更香了。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、宽中除烦、促进吸收等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 豆豉鱼腩热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克