| 茭白肉丝炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 598克 | 茭白肉丝炒咸菜热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于治安746分钟消耗的热量...150 | |||||
茭白肉丝炒咸菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
景阳观雪菜（1包）、五花肉（半斤）、茭白（一根）、毛豆适量（适量）、大蒜（1瓣）、油，盐，糖适量（适量）
1/2. 五花肉，茭白分别切丝
2/2. 锅内放油烧热放大蒜炒香，放五花肉炒出油放少许盐和青豆略炒，倒入水盖上盖子煮3分钟，放入茭白丝炒软，最后放入咸菜和少许糖一起炒，锅内水分炒干就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与蘑菇、紫菜、大蒜搭配；与香菜、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、美容、除烦渴等功效；可与番茄、牛里脊、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白肉丝炒咸菜热量1866 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠86.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾400 毫克