| 蒜香辣炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜香辣炒虾热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于电工27分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香辣炒虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1、大虾仁（10只）、大蒜（2个）、干辣椒（4个）、橄榄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 大虾仁去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些）
2/5. 蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。
3/5. 锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。
4/5. 倒入虾仁，加 盐和胡椒粉调味
5/5. 炒3分钟左右，或者直至炒熟
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、杀菌等功效；可与玉米面、猪肉、武昌鱼搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香辣炒虾热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克