| 香脆炼乳小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 245克 | 香脆炼乳小饼干热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于堵缝隙250分钟消耗的热量...270 | |||||
香脆炼乳小饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（15克）、炼乳（50克）、低粉（130克）
1/7. 软化黄油，加入糖粉，搅拌均匀。加入炼乳，搅拌均匀。筛入低粉，搅拌均匀。
2/7. 戴上一次性手套，没有的话直接将保鲜袋反一面戴上（建议用大袋子），揉面团，光滑，均匀即可。
3/7. 把面团装入保鲜袋，戴保鲜袋的同学，省力了，戴手套的同学要装入大保鲜袋哦！
4/7. 用擀面杖轻轻的将面团沿袋子边缘擀成薄片，一定要沿袋子边缘擀，这是初步整形哦！但不要太薄，太薄容易烤焦，我的基本五角硬币厚。
5/7. 将擀好的面片连保鲜袋放进冰箱速冻箱，我家速冻温度是-17度，放置25分钟。
6/7. 将冻好的面片取出，沿保鲜袋的一边将袋子撕开，变成塑料膜放在面片下面，下面开始造型，拿出模具开始发挥吧！没有模具的同学，可以用刀，简单的长，方，三角。造型好的饼干坯，平铺在烤盘内。
7/7. 烤箱预热170度，中层10分钟。时刻注意，因为比较薄，边角稍微上色就可取出，否则容易烤焦哦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆炼乳小饼干热量1125 千卡
- 脂肪108.6 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物234.67 克
- 钠147.3 毫克
- 钙304 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾398 毫克