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杂锅菜

杂锅菜的热量和减肥功效

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杂锅菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡汤30千卡7千卡1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量1457杂锅菜热量/卡路里1824千卡
爬泳 热量1824千卡,相当于爬泳228分钟消耗的热量...480

杂锅菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡汤(自己斟酌)、土豆(自己斟酌)、腊肉(自己斟酌)、白菜(自己斟酌)、火腿肠(两根)、各种蔬菜(什么菜蔬菜都可以)(自己斟酌)、鱼丸(自己斟酌)、大蒜(六个)、云南的甜酱(两勺)、盐(少许)、葱(一根)、草果(一个)、八角(一粒)、花椒(少许)
杂锅菜的做法图解1

1/3. 放入葱,蒜,腊肉,干辣椒爆香。

杂锅菜的做法图解2

2/3. 鸡汤煮沸放入酱搅拌

杂锅菜的做法图解3

3/3. 放入各种菜煮到所有菜都熟了就可以起锅了。

食材功效信息

鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、降糖降脂等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、养胃生津、通利肠胃等功效;可与豆腐皮、冬瓜、猪肝搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋阴、止消渴等功效;

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营养信息

  • 杂锅菜热量1824 千卡
  • 脂肪80.84 克
  • 蛋白质46.65 克
  • 碳水化合物49.19 克
  • 1717.9 毫克
  • 86 毫克
  • 8.65 毫克
  • 1023 毫克

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