| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||
1/3. 鸡胸肉入水焯熟,手撕成丝状
2/3. 鸡丝装盘,撒葱花,挤入半个青柠汁,剩下半个切片码盘边,加入盐巴鸡精黑胡椒粉

3/3. 锅中倒油,烧热,倒入鸡丝盘中,滋一声,搅拌下,ok
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、益五脏等功效;可与冬瓜、茼蒿、松子搭配;与菊花、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、增强食欲、降血压等功效;