| 酸辣带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 酸辣带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/5. 先将带鱼切成一段段的

2/5. 放入油锅炸至金黄.放起来待用

3/5. 炸好以后锅内留少许油.开小火.放入姜.蒜.带鱼.干辣椒皮.醋酱油.盐少许.翻炒.

4/5. 翻炒过后.放些水.放入青椒闷一会.

5/5. 最后放入白糖.翻炒.就可以起锅了
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低肝癌、暖胃补虚、预防高血压等功效;可与腐竹、豆腐丝、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;