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肉酱意大利面

肉酱意大利面的热量和减肥功效

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肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
草菇43千卡27千卡2.7克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量859肉酱意大利面热量/卡路里834千卡
割稻 热量834千卡,相当于割稻253分钟消耗的热量...198

肉酱意大利面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

意大利面(2人份)、洋葱(1小个)、番茄(2个)、草菇(2个)、肉末(适量)、大蒜(2瓣)、番茄沙司(适量)
肉酱意大利面的做法图解1

1/6. 所有原材料~

肉酱意大利面的做法图解2

2/6. 肉末加黑胡椒粉、鸡精、香油,用手捏匀。

肉酱意大利面的做法图解3

3/6. 草菇切丁(这个季节没有蘑菇就用草菇代替)、洋葱切丁、蒜切丁、番茄用开水烫过后去皮切丁。

肉酱意大利面的做法图解4

4/6. 意大利面下水煮熟至软。我煮了将近半个小时…

肉酱意大利面的做法图解5

5/6. 热锅热油下蒜爆香,后下肉末炒至肉熟,盛起。重新倒入油,热油,下洋葱爆香,至洋葱透明,下番茄和草菇,适量番茄沙司,中火翻炒。后加入肉末,试味道。

肉酱意大利面的做法图解6

6/6. 意大利面捞出装盘,撒上适量黑胡椒粉。肉酱淋上。开吃~

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与猪肉、羊排、玉米搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、美容等功效;可与豆腐、卷心菜、山楂搭配;与冰棍、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、提高免疫力、补脾益气等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效;可与莲藕、丝瓜、大蒜搭配;与何首乌、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉酱意大利面热量834 千卡
  • 脂肪32.7 克
  • 蛋白质20.84 克
  • 碳水化合物28.74 克
  • 139.5 毫克
  • 61 毫克
  • 4.31 毫克
  • 650 毫克

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