| sage鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 488克 | sage鸡翅热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于板球188分钟消耗的热量...300 | |||||
sage鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12只）、sage鼠尾草（一撮）、生姜（5克）、生抽（2汤匙）、盐（1茶匙）、料酒（2汤匙）、白糖（2汤匙）、老抽（1/2汤匙）
1/4. 将鸡翅平铺在锅内，淋入料酒、生抽、老抽、撒盐、白糖、姜丝，大火烧滚。
2/4. 撒入些许sage末，增加一些香味。盖上锅盖转为最小火，闷八九分钟。
3/4. 打开盖子（小心铁锅烫）将鸡翅翻身，盖上锅盖继续闷八九分钟，收汁即可。
4/4. 摆盘上桌，或者直接将锅端上桌。餐后将铁锅清洗干净烘干保存。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、驱寒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- sage鸡翅热量941 千卡
- 脂肪12.55 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物22.37 克
- 钠63.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾620 毫克