慈母鱼的热量和减肥功效

1/10. 准备材料，鱼洗净，鱼子另外放。

2/10. 煎鱼前先准备开始煮一锅开水。。为了白汤，这可是必杀技哦

3/10. 放油，烧热，下姜片

4/10. 煎鱼的时候拿住鱼尾，头先下去。记得晃几下(不容积把皮沾掉)

5/10. 两面金黄，然后就可以用必杀技了。开水，一下子倒进去

6/10. 然后小火慢慢炖。

7/10. ps:鸡汤和鱼汤都是小火炖。牛，猪，羊高汤，都是大火炖。

8/10. 差不都的了就可以下豆浆了。

9/10. 豆浆加入后，中小火慢慢炖，记得要用豆浆淋。这样的目的是鱼的鲜味可以渗入豆浆。