| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于跆拳道15分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 番茄切块，可以用沸水先烫一下把皮撕掉。其实也无所谓。
2/5. 蛋打匀。
3/5. 锅中热油，倒入蛋液，稍微翻炒一下蛋一凝固就出锅待用。
4/5. 锅中热少量油，下番茄翻炒，加盐、糖。等煸出汁水下炒好的蛋，继续翻炒。
5/5. 翻炒片刻即可出锅，炒的时候也可加少量的番茄酱。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、生津止渴等功效；可与黄鱼、芹菜、山楂搭配；与香菇、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与辣椒、西红柿、小米面搭配；与茶叶、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克