| 炝拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 炝拌海带丝热量/卡路里86千卡 | |||

1/8. 青椒和洋葱切丝,泡入冰水里面。

2/8. 海带切丝。

3/8. 锅中放水,水开后放入海带丝焯水。

4/8. 捞出,冲凉水,淋干水分。

5/8. 把盐、洋葱、青椒和蒜末放入。

6/8. 倒入生抽、醋。

7/8. 锅中放油,油热后放入花椒爆香。

8/8. 把花椒捞出,油乘热倒入海带丝里面,搅拌均匀即可。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、减少放射性疾病等功效;可与豆腐、黑芝麻、白菜搭配;与薏米、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、补钙等功效;可与玉米、火腿、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;