| 萝卜虾皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜虾皮汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 萝卜插丝,请忽略凌乱的背景

2/4. 锅内加油,煸炒萝卜丝,直至变软

3/4. 加入虾皮,虾皮是这个菜唯一的“荤腥”,建议多加。加的早是希望虾皮的味道能充分进入汤里

4/4. 起锅之前撒入白胡椒粉,出锅放入香菜,这个萝卜丝有点多了,是1/2根。所以开始的配料我写的1/3.
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促消化、增强免疫力等功效;可与猪肉、豆腐干、鲢鱼搭配;与菠萝、熟地、何首乌相克,同食可能会引起不适;