| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 酸辣粉热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于擦地327分钟消耗的热量...228 | |||||
酸辣粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、红薯粉（适量）、辣椒（适量）、醋（适量）、盐（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）、芝麻（适量）、花椒油（适量）、熟花生米（适量）
1/6. 准备红暑粉，开水泡发。
2/6. 泡发的红署粉
3/6. 准备配料，猪肉碎，香葱，香菜，芝麻，醋，花椒油，辣椒
4/6. 葱，香菜切末
5/6. 热油，下猪肉末炒干水份，下水或高汤，烧至适量的汤，下辣椒，酱油，盐，芝麻，花椒油，醋，调好汤水，到自己喜欢的口味。
6/6. 碗里装粉，加入汤水，放入花生米，香菜，葱，榨菜丝，OK开动吧。
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗癌、提高免疫力、益气力等功效；
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营养信息
- 酸辣粉热量1242 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物82 克
- 钠83.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾228 毫克