| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于压腿16分钟消耗的热量...150 | |||||
蓑衣黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（250克）、干辣椒、花椒、油、盐、味精（适量）
1/1. 先将黄瓜用盐清洗，用筷子夹住刀45度斜切一面后翻过来切另一面，注意切片要薄且均匀，放置盘中加盐稍码一下，整理如图，将蒜茸和干辣椒丝、刀口花椒放置于黄瓜上面，锅中加油大火烧热淋在黄瓜上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、抗衰老等功效；可与黑木耳、苹果、豆腐搭配；与香菜、哈密瓜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣黄瓜热量40 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克