| 简易肉骨茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 简易肉骨茶热量/卡路里81千卡 | |||

1/7. 1500ml水加入2包肉骨茶干香料包和蒜,煮开

2/7. 这就是大马买的调料

3/7. 没有调料的朋友,可以参照香料配方

4/7. 肋排切大块,洗净,泡去血水(冷水泡2到3小时)

5/7. 小火慢炖1小时,喜欢酥烂的朋友可以适当延长时间

6/7. 加入酱料包,也就是水,盐,生抽和糖

7/7. 煮10分钟后即可,吃的时候还可以加入老油条,是比较地道的吃法
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、防癌症等功效;可与猪肉、生菜、火腿搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;