| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 酸辣白菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于爵士舞10分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小白菜（一颗）、葱（姜）、大蒜（花椒）、八椒（小红辣椒）、盐（鸡精）
1/8. 葱切葱花，蒜切片，姜切丝
2/8. 花椒、八角洗好备用，小红辣椒切小段备用
3/8. 小白菜像我这样切
4/8. 锅里放入油，待油七成热放入花椒、八角、小辣椒翻炒
5/8. 随后放入葱、姜、蒜爆香
6/8. 放入小白菜翻炒放入盐巴
7/8. 小白菜六成熟放醋继续翻炒
8/8. 炒致八成熟美味的酸辣白菜就可以出锅了
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、止渴、增强免疫力等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量48 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克