| 辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 63克 | 辣椒油热量/卡路里166千卡 | |||

1/3. 先放入超巿买的辣椒粉,然后放蒜蓉、生姜、盐、酱油、鸡精、料酒、耗油。

2/3. 倒入油进锅中,加热到高温,然后就倒入碗中。

3/3. 刚倒进碗里是刺啦刺啦的声音,搅拌均匀即可。
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、促消化、胃肠胀气等功效;可与小白菜、海虾、羊肉搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;