| 炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 729克 | 炸排骨热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于冰上掷石游戏345分钟消耗的热量...240 | |||||
炸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、菠萝（半个）、青辣椒（各一个）、盐，花生油，花椒粉，生粉，白糖，小米椒，蒜（适量）
1/3. 排骨剁小段
2/3. 剁好排骨放盆里，加入花生油，盐花椒粉淹入味，放一旁，菠萝切小块，青红椒切成丁这些准备好后，把淹好排骨加干生粉抓热油就可以炸了
3/3. 排骨炸好后，留点油下蒜蓉，下米椒菠萝翻加盐，白糖顾，水，烧开后淋入排骨上
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润肌肤等功效；可与海带、紫菜、白菜搭配；与菱角、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、保健、促消化等功效；可与猪肉、白茅根、杨桃搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸排骨热量1381 千卡
- 脂肪20.52 克
- 蛋白质18.84 克
- 碳水化合物14.82 克
- 钠45.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾383 毫克