| 香椿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打入

2/6. 将新鲜香椿切碎

3/6. 搅匀,加入少许盐

4/6. 油少许,小火加热

5/6. 倒入搅拌好的鸡蛋和香椿

6/6. 鸡蛋定型后,翻面,出锅前将成品切成几块。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效;可与羊排、黄豆、小米搭配;与鹅肉、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;