| 高蛋白圆椒豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 663克 | 高蛋白圆椒豆花热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于山地车208分钟消耗的热量...498 | |||||
高蛋白圆椒豆花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆椒（适量）、嫩豆腐（适量）、后腿肉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、黄酒（适量）
1/6. 内酯豆腐用小刀化成块，把水沥干，圆椒切小丁，猪后腿肉切小丁
2/6. 热锅热油，放肉翻炒，加生抽，黄酒干烧一会
3/6. 放圆椒丁翻炒，加盐适量，翻炒至快熟
4/6. 放嫩豆腐，小心翻炒
5/6. 加适量盐调味即可，煮至嫩豆腐入味即可。。
6/6. 出锅啦~味道棒棒!
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与薄荷、桂花、蘑菇搭配；与葱、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与莲藕、南瓜、卷心菜搭配；与龟、百合、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高蛋白圆椒豆花热量1726 千卡
- 脂肪36.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠60.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾316 毫克