| 蒸出来的美味茄子-媲美茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 蒸出来的美味茄子-媲美茄盒热量/卡路里617千卡 | |||
1/5. 拌肉馅,等同饺子馅,喜欢什么口味都可以加,只是不用放植物油,放置一会儿入味
2/5. 茄子最好绿茄子,今次家里没绿茄子所以用的紫茄子,不用去皮,像茄盒一样的给茄子开口,但不是一段是整根茄子
3/5. 向茄子里夹肉馅,多少根据个人喜好,爱吃肉肉的多加些,比如me
4/5. 把夹好肉馅的茄子放到盘子里,然后置蒸锅内蒸约15Min

5/5. 完成
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、润肠胃、补肾气等功效;可与茄子、莴笋、黑木耳搭配;与牛排、北极虾、首乌相克,同食可能会引起不适;