| 腐乳猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 腐乳猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于乘双连雪橇250分钟消耗的热量...420 | |||||
腐乳猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2只）、红腐乳（2块）、盐（2克）、冰糖（15克）、酱油（5毫升）、料酒（15毫升）、食用油（30毫升）、大料(八角)（2个）、干辣椒（2个）、姜（3片）、大葱（3段）、水（300毫升）
1/5. 首先准备好所需材料备用
2/5. 猪蹄洗净切块，在冷水中煮到水开后捞出
3/5. 过水后放入电压力锅
4/5. 把所有调料，油，水都放进锅里(包括盐)，可以把腐乳稍微弄碎一点，更入味
5/5. 最后的效果，还没来得及拍照就被吃货们抢走一半。搅拌一下就可以出锅啦。如果猪蹄比较小，就少放点水
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、健腰膝、延缓衰老等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与梨、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克