| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 芋圆热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于耕种37分钟消耗的热量...360 | |||||
芋圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、南瓜（小半只）、木薯淀粉（300克）
1/5. 煮熟南瓜和紫薯大概30分钟
2/5. 将南瓜和紫薯捣成泥状
3/5. 将木薯粉分别和泥状的紫薯、南瓜揉成面团。如果紫薯太干可以加点水揉。当揉的时候如果感觉不粘就可以不加粉了。然后就可以揉圆子啦
4/5. 开水煮开，将圆子倒入，煮6-10分钟，根据情况煮熟为止。出锅后用冷水冲，让其变Q
5/5. 加龟苓膏和芦荟～
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、通便、强肾阳等功效；可与猪小排、排骨、猪排搭配；与柿子、西红柿、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解鸦片毒、通便等功效；可与牛里脊、绿豆、虾皮搭配；与木瓜、鲤鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆热量223 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克