| 杭椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 杭椒炒鸡蛋热量/卡路里190千卡 | |||
1/3. 鸡蛋打散,翻炒均匀。
2/3. 杭椒洗净,放入煸炒,然后加入盐、酱油、鸡蛋。
3/3. 翻炒均匀即可。
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、健胃等功效;可与羊肉、苦瓜、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与基围虾、桂圆肉、紫菜搭配;与菠萝、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;