| 白凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 白凉粉热量/卡路里37千卡 | |||

1/7. 白凉粉

2/7. 香精

3/7. 凉开水

4/7. 用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状。

5/7. 加入2.2公斤沸水边冲边搅拌均匀。
6/7. 如经验不足可略煮沸。
7/7. 待冷冻后加入香精或蜂蜜或蔗糖即可食用,经冷藏后风味更佳。
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;