| 电饭煲豆腐肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 813克 | 电饭煲豆腐肉丸汤热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于跳台滑雪241分钟消耗的热量...420 | |||||
电饭煲豆腐肉丸汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（0.5千克）、大白菜（1棵）、白豆腐（4块）、盐（适量）、生粉（适量）
1/5. 肉是猪肉的后腿，喜欢肥一点的就五花肉~把肉磨成肉末。一定要是肉末啊！
然后把各材料洗净待用。
2/5. 用电饭煲把水烧沸后，煮大白菜~开始准备肉材~
3/5. 把豆腐碾碎，把肉末也放进去，然后放入适量的生粉（增加肉和豆腐的粘合力）和适量的盐。把豆腐、肉末、生粉、盐搅拌均匀。
4/5. 等到白菜汤沸腾时，用手挤、揉成丸子放到汤里。或者可以用勺子在一个干净的碗里，通过摔打成类圆体放入汤里。
5/5. 等汤沸腾后就可以了~汤里也是可以放盐的，看各人口味了~~~
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效；可与大蒜、小白菜、银耳搭配；与田螺、羊肝、刀豆相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热解毒、通利肠胃等功效；可与火腿、瘦肉、山楂搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲豆腐肉丸汤热量1690 千卡
- 脂肪30.95 克
- 蛋白质17.87 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠151.5 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾532 毫克