| 豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 豆腐热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于上下蹲6分钟消耗的热量...240 | |||||
豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水豆腐（两块）、青椒（适量）、黑芝麻（适量）、生抽（适量）、白醋（适量）、辣椒油（适量）、麻油（适量）、蒜末（适量）
1/5. 切好蒜末，辣椒
2/5. 把辣椒炒好
3/5. 把蒜末，黑芝麻放小碗里，烧一点油，浇在蒜末和黑芝麻上
4/5. 把豆腐切成菱形，剩下的豆腐也炸黄
5/5. 摆好菱形豆腐，中间把剩下的豆腐放好，再放辣椒，最后浇上调料
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、猪肝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克